Duo de carottes et de radis noir au gingembre

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Duo de carottes et de radis noir au gingembre
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Instructions
  1. Râper les carottes et le radis noir
  2. Râpez finement le gingembre et le zeste des citrons.
  3. Pressez le jus des citrons.
  4. Ajoutez le gingembre et les zestes de citron aux carottes/radis noir.
  5. Arrosez du jus de citron et de l’huile d’olive.
  6. Salez et poivrez.
  7. Mélangez bien et réservez au frais pendant au moins une heure avant de servir.
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