Gâteau de noix

Imprimer la recette
Gâteau de noix
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
portions
Ingrédients
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
portions
Ingrédients
Instructions
  1. Moudre finement les cerneaux de noix (aux moulin à herbes par exemple)
  2. Mélanger 75 g de sucre avec les noix moulues. Ajouter la pincée de sel, mélanger
  3. Faire ramollir le beurre (environ 2 minutes au four micro-ondes puissance 350 W). Mélanger les 75 g de sucre restant avec le beurre. Ajouter le mélange noix plus sucre. Puis les œufs un à un, la farine et le rhum.
  4. Chemiser un moule rond d’environ 20 cm de diamètre, ou mettre du papier cuisson au fond du moule.
  5. Cuire au four préchauffé à 180 °C environ 35 à 40 min. Vérifier que la lame d'un couteau ressorte sèche, le gâteau doit rester moelleux. Laisser refroidir sur une grille
Partager cette recette
 

Lien Permanent pour cet article : http://www.amapdupotager.fr/recipe/gateau-de-noix/

Laisser un commentaire

Your email address will not be published.