Sandra Giraudet

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Jeudi 14 novembre 19H30 film « Faut il arrêter de manger les animaux » festival Alimenterre 🗓

Après la distribution du jeudi 14 novembre 2019. RDV salle de conférences de l’auberge de jeunesse 19H30 pour un petit grignotage 20h projection du film de Benoit Bringer , 70 minutes. Puis débat sur « les dérives de l’élevage industriel » et « comment les amaps soutiennent-elles l’agriculture paysanne »  

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AG de l’amap ce jeudi 17 octobre 2019 à 19h30

Un moment important de démocratie participative , venez nombreux et nombreuses. Cette année de nombreuses décisions importantes doivent être prises. Après la distribution 19h30 grignotage, puis vers 20h AG      

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tarte crumble à la betterave au chèvre (inspiré par site cuisine.journaldesfemmes.fr)

Quand on a à marre des betteraves en soupe ou salade

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Ce samedi 28 septembre 2019 14h ramassage de curcubitacées

Toutes les photos de cette belle journée à retrouver dans la rubrique galerie de photos . Vous avez raté le ramassage de pommes de terres en Aout ? Pas de problème, séance de rattrapage CE SAMEDI 28 SEPTEMBRE  avec le ramassage des Curcubitacées Co voiturage au départ d’Amiens, rendez vous place du cirque 13H15 , …

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Ramassage de pommes de terres du 24 aout 2019

Ce samedi ramassage sous la canicule, une très bonne  récolte cette année, grâce aux quelques jours de pluie du mois d’août. Visite des jardins, puis après l’effort, le réconfort, avec un repas convivial  offert par Agnès et Jean Michel.

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Samedi 24 aout 2019 14h visite des jardins et ramassage de pommes de terre

  14h : rendez vous route de Conty à Blangy Sous Poix, au champs à pommes de terre ,que l’on repère aux voitures garées sur le coté,sinon portable Stephane 0661868397. Ramassage des pommes de terres Ensuite visites des jardins Puis accueil à la ferme pour un pot et un repas offert par les maraîchers Profitez …

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Nouveaux contrats été pain et légumes disponibles

Reprise des légumes du contrat hiver le jeudi 16 mai. Attention l’amap sera fermée comme prévu le jeudi 30 mai 2019. Vous pouvez renouveler dès maintenant vos contrats été pain et légumes, 1ère distribution le jeudi 06 juin 2019. liens ci dessous contratlégumesété2019 contrat PAINété2019

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fête jardin des plantes 1er mai 2019

L’amap a participé à la fête des plantes au jardin des plantes , quelques photos, plein de monde , plein de rencontres.

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Tarte aux choux de Bruxelles ricotta

Faire une pâte brisée avec le beurre la farine et l’eau. Faire cuire les choux de Bruxelles dans l’eau bouillante avec le jus d’un demi citron. Mixer les choux avec la ricotta et la moutarde. Faire revenir les lardons (facultatif) et les champignons à la poêle. Mettre le mélange choux de Bruxelles et ricotta moutarde sur le fond de tarte. Ajouter champignons lardons. Cuire à 180° 25 minutes

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Debut contrat légumes trève et volaille ce jeudi 07/02 et signature contrat boeuf2019

Comme vous le savez, nos maraichers Agnès et Jean Michel cultivent une petite surface 1.80 hectares. Aussi nous avons à notre amap une trêve hivernale.Pendant une partie de la  trêve hivernale (février et mars 2019), c’est Bertrand Bouvier , maraicher bio à Longpré Les Corps Saints, qui nous fournira les légumes, contrat à part ci …

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