Pesto de fanes de betteraves
Portions
Temps de Préparation
4
portions
10
minutes
Portions
Temps de Préparation
4
portions
10
minutes
Ingrédients
350
g
de fanes de betteraves
5
gousses d’ail
3
càs cuillère à soupe de pignons de pin
On peut remplacer les pignons par des noix
60
g
de tome de chèvre
poivre
60
g
d’huile d’olive
Instructions
Laver les fanes de betteraves
Mixer les fanes avec les pignons de pin, l’ail.
Ajouter le poivre, la tome puis l’huile doucement.
Mélanger le tout.